Eat Stop Eat

Eat Stop Eat av Brad Pilon är en bok med många vetenskapliga referenser, men med en extremt enkel modell för diet och träning. I stort kan det beskrivas så här:

  1. Fasta 24 timmar 1-2 gånger i veckan (t ex från kl 18 dag 1 till kl 18 dag 2). Under fasta är det vatten, svart kaffe och te som gäller.
  2. Övriga dagar i veckan ät som vanligt, men med måtta. Försök att hålla dig till plus minus 20 % av ditt dagliga kaloribehov under dessa dagar.
  3. Styrketräna några gånger i veckan enligt eget huvud.

That’s it! Eat Stop Eat-systemet är enkelheten själv, och påminner i upplägget om Dr Michael Mosleys 5:2-diet, med den skillnaden att den senare låter dig äta 500-600 kcal under fastedagarna.

Boken innehåller i övrigt slutsatser kring fasta från de över trehundra vetenskapliga studier som författaren plöjt igenom. Mycket bra i det materialet kring varför fasta fungerar och dess många hälsovinster. T ex finns det stycken om hur fasta orsakar:

  • Decreased Insulin Levels & Increased Insulin Sensitivity
  • Decreased Blood Glucose Levels
  • Increased Lipolysis and Fat Burning
  • Increased Glucagon Levels
  • Increased Epinephrine and Norepinephrine levels
  • Increased Growth Hormone Levels
  • Increased Weight Loss and Increased Fat Loss
  • Decreased Chronic Inflammation
  • Increased Cellular Cleaning

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s